Tips Jualan Frozen Food secara Online

Halo Sobat Bisnis, kali ini pandubizniz ingin membahas tips jualan frozen food secara online. Seiring dengan beragamnya kebutuhan konsumsi makanan dan perubahan pola perilaku belanja dari yang awalnya lebih banyak belanja kebutuhan makanan secara offline, beralih ke online. Maka potensi untuk mengembangkan bisnis jualan secara online semakin tumbuh berkembang.

Pola Makan saat ini, banyak masyarakat yang enggan untuk rutin keluar beraktifitas membeli beragam kebutuhan makanannya secara offline ke pasar-pasar tradisional. Adanya kebutuhan untuk menyetok makanan dirumah, membuat beberapa jenis makanan yang bersifat tahan lama, sepeti Mie Instan, Makanan Kaleng serta Frozen Food menjadi makanan yang dipertimbangkan oleh sebagian masyarakat saat ini.

Saat berbelanja kebutuhan bulanan, biasanya frozen food atau makanan beku ikut dalam keranjang belanja. Entah akan berakhir sebagai makanan darurat saat lapar tengah malam atau pengganjal akhir bulan, frozen food adalah pilihan yang paling pas.

Frozen food juga merupakan makanan yang dapat membantu para ibu saat memasak di dapur. Tidak sedikit orang yang kini menaruh minat untuk membeli frozen food. Di saat yang sama, bisnis frozen food saat ini juga menjadi tren usaha dengan peluang yang menguntungkan karena sifatnya yang praktis . Apalagi jika kamu bisa menjual produk makanan beku yang tidak menggunakan pengawet ini, hal ini akan menjadi daya tarik tersendiri. Bisnis frozen food memungkinkan untuk dilakukan dengan skala rumahan. Dengan begitu, kamu bisa memulai bisnis ini kapan saja.

Seperti yang sudah saya sampaikan di atas, bisnis frozen food  memang bisa dilakukan kapan saja dengan skala rumahan. Namun karena hal ini terkesan mudah akan membuat kamu menjadi lengah dengan langkah-langkah akan kamu ambil nanti. Supaya tidak terlalu terjebak dengan kemudahan ini, berikut beberapa tips jualan frozen food secara online yang perlu kamu perhatikan.

Tentukan Jenis Produk Frozen Food

Akan menarget ke mana bisnismu akan menjadi patokan arah bisnismu berjalan. Ini akan membuatmu tujuanmu fokus dan hanya mengerucut pada satu hal. Bisnis baru memang setidaknya dimulai dengan goal yang sederhana dulu saja untuk meminimalisir kerugian yang ada dan memaksimalkan keuntungannya.

Awal bisnis beragam jenis produk frozen food dibuka setidaknya ditujukan untuk perkenalan sekaligus pendekatan produk frozen food-mu pada masyarakat dengan memikirkan bagaimana promosi dan diskon yang akan diterapkan pada jenis produk frozen food mu. Keunikan produk frozen food juga perlu diperhitungkan yang akan menjadi tonjolan pada produkmu, misalkan “Spesialis Bakso Kambing”

Perhitungan Modal Usaha Frozen Food

Frozen food merupakan bisnis berbentuk barang, pasti modal berupa uang juga akan dikeluarkan. Kamu perlu membuat daftar yang berisikan apa saja alat, bahan dan kemasan yang perlu disiapkan. Pastikan pengeluaran yang akan kamu keluarkan dapat ditutupi dengan hasil penjualanmu kelak.

Yang perlu kamu pertimbangkan lagi adalah pengeluaran untuk perhitungan modal usaha frozen food. Kenapa hal ini penting? Supaya kamu mengetahui sendiri kualitas dari produk buatanmu sendiri yang akan dibandingkan dengan produk-produk yang sudah beredar di pasaran. Dengan mengerti kualitas frozen food mu, kamu bisa meraba-raba apa yang kurang pas dan mematok harga untuk dipasarkan.

Frozen Food sendiri memiliki satu alat yang wajib ada yaitu pendingin atau freezer. Kamu tidak perlu membeli freezer yang ada di kios-kios frozen food pada umumnya. Kamu cukup gunakan kulkas yang ada di rumah atau membeli satu kulkas kecil yang cukup untuk menampung dan mendinginkan frozen food versimu itu.

Pemanfaatan Digitalisasi Untuk Usaha Frozen Food

Nah, untuk milenial ini yang namanya gadget tak lepas dari tangan orang-orang yang tentu hampir setiap saat digunakan. Indonesia juga merupakan pengguna internet yang besar dan menyebar ke seluruh pelosok yang memungkin usaha frozen food mu akan terpromosikan dengan sangat luas dan penjualan yang sangat luas.

Perlunya pemanfaatan digitalisasi untuk usaha frozen food menjadi salah satu bagian penting dalam menjual forzen food secara online.

Menggunakan market place online, seperti shopee, tokopedia serta ojek online dan media sosial sangat mendukung untuk dijadikan senjata penjualan produkmu. Namun perlu digaris bawahi sebelum menggunakan media tersebut kamu menjual makanan beku yang jika tidak beku atau suhunya tidak rendah, maka frozen foodmu pasti akan merusak cita rasa atau bahkan bentuk rusak dan kadaluwarsa dengan cepat. Jadi, pembatasan penjualan perlu diperhatikan.

Menanggapi frozen food yang akan rusak jika dibiarkan pada suhu tinggi, carilah juga jasa reseller yang akan meluaskan jangkauan penjualanmu. Mengapa demikian? Jika produkmu dibeli oleh reseller, otomatis tempat penjualanmu juga akan bertambah di luar daerahmu dan pasti akan dijadikan stok oleh para reseller  tersebut. Ini dapat menjadi solusimu jika jarak antar menjadi masalah.

Saran Penyajian Frozen Food

Kamu pasti sering hanya makan nugget dengan nasi hangat atau bakso yang hanya disiram dengan kaldu ala rumah. Ini merupakan hal yang biasa yang jika pembeli bosan dengan cara memasak yang begitu-begitu saja, bisa saja dalam jangka waktu panjang penjualanmu akan menurun. Hal ini dapat ditutupi dengan memberikan saran penyajian Frozen Food yang beraneka Ragam.

Saran penyajian frozen food dapat kamu taruh pada kemasanmu atau dalam bentuk hasil print yang diselipkan dalam frozen food milikmu. Saran penyajian yang unik dan up to date secara berkala akan membuat pembeli penasaran dengan cara penyajian yang kamu sampaikan.

Tapi jangan asal-asalan. Kamu perlu tau apa yang pembeli inginkan. Kamu bisa mencari tau di trending topic media sosial mengenai kuliner yang sedang ramai dibicarakan. Kamu juga bisa melakukan riset di resto dan kafe yang menjual hidangan-hidangan nikmat yang bisa kamu buat dari versi frozen food.

Intinya, perkembangan kuliner Indonesia atau internasional juga perlu kamu ikuti supaya kamu sajian yang dapat dihidangkan dengan bahan baku frozen food yang kamu bisniskan itu.

Promosi Usaha Frozen Food

“Serbu bayar 1 dapat 2”

“Ayo beli Bakso dan Gratis Mie”

“Ayo borong diskon 50% untuk 1000 produk pertama”

“Beli 5 item dari rumah gratis ongkir”

Kalimat-kalimat yang cukup persuasif bukan? Nah, promosi usaha frozen food pada awal penjualan tentu akan menjadi strategi dasar yang bahkan kalau bisa rutin dijalankan pada kurun waktu tertentu. Membiasakan pembeli untuk memborong frozen food mu mungkin akan menjadi kebiasaan pembeli untuk tetap memborongnya walau sedang tidak ada promo. Media promosi dan iklan yang dapat kita gunakan sebenarnya sudah dijelaskan di poin nomor 4.

Untuk tambahan , membuat poster atau pamflet di tempatmu menjual frozen food juga akan menjadi ide yang bagus supaya pembeli terpaku dan penasaran untuk membeli produkmu. Media promosi media cetak juga masih perlu kamu perhitungkan karena masih ada beberapa orang di sana yang kurang mengerti penggunaan teknologi.

Lakukan Prmosi Usaha Frozen Food kamu sesekali dan sesuaikan dengan modal yang kamu miliki

Pengetahuan Umum Tentang Frozen Food

Memberikan pengetahuan umum tentang frozen food perlu kamu coba. Mengapa? Banyak masyarakat yang hingga kini melakukan kesalahan dalam mengolah frozen food sebelum dihidangkan. Cobalah kamu untuk peduli dengan konsumen hingga frozen food tiba di rumah

Contoh pengetahuan umum tentang frozen food adalah membiarkan frozen food di luar kulkas untuk menghilangkan bunga es yang menempel. Nah ini salah satu kesalahan umum yang akan merusak cita rasa frozen food. Nah, Chef Jennifer Stack, RDN, ahli nutrisi dan keamanan pangan di Culinary Institute of America mengatakan bahwa ada cara tertentu yang bisa dilakukan agar frozen food tetap aman dan enak sampai dia dihidangkan di meja makan.

Dia menyarankan agar tidak mencairkan makanan pada suhu kamar, contohnya menyimpan di atas meja makan. Makanan harus disimpan pada suhu yang aman selama pencairan.

“Ada tiga cara aman untuk mencairkan makanan: disimpan di lemari es bagian bawah , di air dingin dan di dalam microwave. Makanan yang dicairkan di air dingin atau di dalam microwave harus segera dimasak,” kata dia seperti dilansir TODAY Food.

—–

Oke, itu tips-tips yang akan meningkatkan memandu mutu bisnismu dari pandubizniz.com. Semoga bermanfaat dan terimakasih…