Modal Kecil, 5 Usaha Kuliner di Masa PPKM

 Modal kecil, 5 usaha kuliner di masa PPKM ternyata berpeluang sukses. Orang bilang, usaha makanan itu tak akan mati. Benar, karena setiap orang butuh makan dan minum. Eits, tapi bukan berarti usaha kuliner bisa dimulai tanpa persiapan yang matang, Sobat bizniz. 

Pemilihan jenis usaha sendiri juga sangat krusial untuk membangun bisnis yang sukses. Selain memilih jenis usaha yang Anda sukai, mencari apa yang sedang trend di masyarakat juga tak kalah pentingnya. Artikel ini akan banyak mengulas dan membahas usaha kuliner yang sederhana dan mudah namun punya potensi sukses nih, Sobat. 

5 Usaha Kuliner di Masa PPKM Bermodal Kecil

Sudah membaca dan mempelajari 5 langkah memulai bisnis di tahun 2021, sih. Tapi, kok masih bingung yah mau buka usaha apa? Apalagi, masa PPKM ini mengubah banyak hal. Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan ide-ide usaha kuliner yang patut dicoba. Tak perlu memikirkan modal juga, 5 usaha kuliner di masa PPKM berikut ini bermodal kecil, kok. Penasaran makanan apa saja yang termasuk dalam usaha kuliner berpeluang? 

1. Cireng Crispy

Siapa sih, yang tidak suka dengan jajanan khas Indonesia yang gurih dan renyah ini? Cireng merupakan jajanan asal Sunda yang dibuat dari tepung tapioka. Tak hanya kekenyalan dari tepung tapiokanya saja yang menggugah selera, bawang putih yang dipakai menambah rasa gurih. Belum lagi, kalau dicocol dengan bumbu rujak atau diberi bumbu tabur aneka rasa. Cara membuatnya pun sangat sederhana, tak perlu banyak alat, juga tak menghabiskan waktu. 

Anda bisa tuh, menjual cireng crispy yang baru digoreng melalui aplikasi food delivery sebagai salah satu usaha kuliner. Ingin memperluas usaha Anda? Coba juga menjual cireng buatan Anda dalam bentuk frozen food, deh. Di masa PPKM begini, orang-orang cenderung suka memasak di rumah. Alangkah praktisnya kalau bisa membeli frozen dan menggoreng sendiri di rumah, bukan? 

Untuk cireng yang sudah matang, Anda bisa menggunakan kraft box atau kemasan food grade lainnya. Plastik vacuum juga diperlukan untuk mengemas cireng crispy versi frozen yang Anda jual. Kemasan tersebut tentu mudah dicari dan tidak terlalu mahal juga, kok. 

Selain cireng crispy, tentu juga ada berbagai ide jualan makanan ringan dijamin laris. 

Kalau Anda memang berminat usaha kuliner dengan modal kecil, jualan makanan ringan ini bisa jadi prospek yang menarik. 

2. Kebab Frozen

Kebab memang sudah lama masuk ke Indonesia dan dijadikan jajanan favorit dikala lapar. Akan tetapi, kebab ini masih tetap disuka hingga saat ini, lho. Kalau Anda merasa membuka stand makanan membutuhkan modal dan persiapan yang agak terlalu susah, jualan frozen food bisa jadi pilihan dalam membangun usaha kuliner dengan modal kecil. Buat kreasi topping kebab sekreatif Anda, lalu kemas dalam wujud makanan beku yang siap dipanaskan.

Tentu saja, tak harus melulu berisi daging saja. Anda bisa menambahkan topping kearifan lokal seperti sambal matah, ayam geprek, dan sebagainya. Untuk menambah varian lebih banyak lagi, boleh juga tuh, membuat kebab dengan isian manis. Setelah membuat menu yang menarik, langsung deh dipromosikan melalui sosial media seperti Instagram. Sistem Pre-Order bisa dicoba di awal usaha untuk memastikan tak ada stok yang terbuang, nih. 

3. Korean Cake 

Rasa makanan itu memang penting, tapi penampilan juga sama pentingnya, lho. Ketika melihat penampilan menarik, tentu keinginan mencoba makin tinggi. Tak heran, Korean Cake yang cantik dan unik ini mulai naik daun, khususnya di kalangan anak muda. 

Berukuran tidak terlalu besar dan dihias dengan tulisan atau gambar sederhana membuat Korean Cake ini jadi alternatif ketika berulang tahun. Porsinya yang pas dan hiasannya yang unik membuat kue ini disukai bahkan oleh yang tak terlalu suka makan kue. Selain itu, hal-hal yang berbau Korea memang sangat cepat tersebar dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Disamping Korean Cake, ada berbagai macam makanan Korea yang cocok untuk bisnis kuliner rumahan lainnya, lho. 

Kalau Anda suka membuat kue dan punya keahlian di bidang seni, bisnis Korean cake ini bukan hanya berpeluang tapi juga asik untuk dicoba sebagai salah satu usaha kuliner dengan modal kecil di masa ppkm ini. Kemasan yang dibutuhkan juga tak terlalu mewah, cukup styrofoam putih bersih atau kotak kue berbahan food grade lainnya. Karena populer di kalangan anak muda, Anda harus sangat memperhatikan cara mempromosikannya melalui sosial media, nih. Intip juga berbagai tips memulai bisnis kuliner di tahun 2021 sebelum memulai bisnis Anda.  

4. Aneka Dimsum

Belakangan ini, aneka dimsum menjadi makanan yang banyak dicari untuk camilan maupun sebagai lauk. Punya banyak varian yang dikukus membuat dimsum ini juga cocok untuk Anda yang berusaha mengurangi gorengan. Tak terlalu suka makanan yang dikukus saja? Aneka varian dimsum yang digoreng juga tak kalah lezatnya, lho. 

Bisakah membuat usaha kuliner dimsum di rumah, yah? Tentu saja sangat bisa, Sobat bizniz. Anda bisa membeli kulit dimsum dari supplier dan berfokus untuk membuat resep isian yang pas. Membutuhkan sedikit keterampilan tangan dan kesabaran untuk membentuk satu persatu, sih. Tetapi, usaha kuliner yang satu ini bermodal kecil dan cocok dicoba di masa PPKM, lho. 

Sama halnya dengan usaha cireng, aneka dimsum yang Anda buat juga bisa dijual dalam bentuk frozen, nih. Para ibu yang tak punya banyak waktu untuk memasak tentu akan terbantu dengan membeli frozen dimsum Anda. Bagaimana, tertarik mencoba usaha kuliner di masa PPKM yang satu ini? Coba pelajari juga kiat sukses memulai usaha di dunia online, yuk. 

5. Minuman Segar

Pandemi memang membuat semua orang harus berusaha ekstra untuk menjaga kesehatan dan berhati-hati dengan apa yang dikonsumsi. Eits, tapi itu bukan berarti orang yang tinggal di negara tropis seperti Indonesia ini tak butuh minuman segar. Entah untuk menambah semangat atau menyegarkan diri, minuman segar tetap banyak dicari. 

Tapi, bukankah trend minuman boba sudah agak lama? Jangan lupa Sobat bizniz, minuman segar ini macamnya banyak sekali. Disamping 5 jenis aneka minuman segar yang cocok untuk usaha, masih ada berbagai macam minuman lain yang berpeluang. Sobat bizniz sangat bisa tuh, menjual minuman berbahan dasar buah yang dikreasikan sendiri. Menjual aneka varian milkshake yang segar sekaligus lembut juga tak kalah menariknya. 

Bagaimana? Berbisnis itu asik dan bisa dikreasikan sesuai Anda, si pemilik bisnis, kan? Tips penting yang perlu Anda ingat sebelum menjual minuman segar adalah pengemasan minumannya. Pastikan kalau kemasan yang dipilih menarik, aman, dan sesuai dengan biaya yang Sobat anggarkan, yah. Sebelum memulai membuka usaha kuliner, cek juga yuk, rahasia sukses usaha online yang wajib diketahui.